Du Lịch Quý Châu Trung Quốc: Cẩm Nang Khám Phá Chi Tiết Từ A-Z

Quý Châu là một tỉnh ẩn mình tại Tây Nam Trung Quốc, nổi bật với vẻ đẹp nguyên sơ của núi non, sự đa dạng văn hóa của nhiều dân tộc và một nền ẩm thực độc đáo. Vùng đất này chưa chịu nhiều tác động của thương mại hóa, trở thành điểm đến lý tưởng cho những ai tìm kiếm trải nghiệm chân thực. Phan Văn Travel sẽ cung cấp một cẩm nang toàn diện, giúp du khách lên kế hoạch cho chuyến du lịch Quý Châu Trung Quốc một cách trọn vẹn nhất.

1. Quý Châu ở đâu Trung Quốc?

Quý Châu Trung Quốc là một tỉnh nội địa nằm ở khu vực phía Tây Nam của đất nước. Tỉnh này có vị trí chiến lược, tiếp giáp với các địa danh quan trọng:

• Phía bắc: Giáp tỉnh Tứ Xuyên và thành phố Trùng Khánh.
• Phía đông: Giáp tỉnh Hồ Nam.
• Phía nam: Giáp khu tự trị dân tộc Choang Quảng Tây.
• Phía tây: Giáp tỉnh Vân Nam.

Thủ phủ của tỉnh là thành phố Quý Dương, trung tâm kinh tế và giao thông của khu vực. Nhiều người thắc mắc Quý Châu thuộc tỉnh nào của Trung Quốc, nhưng thực tế Quý Châu đã là một đơn vị hành chính cấp tỉnh.

Quý Châu là một tỉnh nội địa nằm ở khu vực phía Tây Nam Trung Quốc

2. Thời điểm lý tưởng để bắt đầu hành trình du lịch Quý Châu Trung Quốc

Thời tiết Quý Châu Trung Quốc mỗi mùa đều mang một vẻ đẹp riêng, cho phép du khách ghé thăm quanh năm. Tuy nhiên, việc lựa chọn thời điểm phù hợp sẽ giúp tối ưu hóa trải nghiệm.

• Mùa xuân (Tháng 3 - Tháng 5): Đây là mùa của sự sống và các lễ hội. Khắp nơi bừng sáng với sắc vàng của những cánh đồng hoa cải dầu. Thời tiết ấm áp, rất thuận lợi cho các hoạt động tham quan ngoài trời và hòa mình vào các lễ hội truyền thống của các dân tộc thiểu số.
• Mùa hè (Tháng 6 - Tháng 8): Mùa hè tại Quý Châu không quá nóng bức. Thời tiết mát mẻ và dễ chịu, là thời điểm lý tưởng để ghé thăm các thác nước. Lưu lượng nước lúc này lớn nhất trong năm, tạo nên khung cảnh hùng vĩ và âm thanh vang dội.
• Mùa thu (Tháng 9 - Tháng 11): Mùa thu được xem là thời điểm đẹp nhất để thực hiện chuyến du lịch Quý Châu Trung Quốc. Tiết trời khô ráo, mát mẻ. Núi Phạm Tịnh được bao phủ bởi sắc đỏ và vàng của lá phong, tạo nên một bức tranh thiên nhiên tuyệt đẹp.
• Mùa đông (Tháng 12 - Tháng 2): Mùa đông mang đến một vẻ đẹp tĩnh lặng và huyền ảo. Các bản làng cổ được bao phủ trong làn sương trắng. Đây là thời điểm thích hợp để trải nghiệm suối khoáng nóng và tận hưởng không khí yên bình.

Thời tiết Quý Châu Trung Quốc mỗi mùa đều mang một vẻ đẹp riêng

3. Hướng dẫn di chuyển đến và đi lại tại Quý Châu

Để giúp bạn lên kế hoạch hành trình thuận lợi, phần này sẽ chia thành hai nội dung chính: cách di chuyển từ Việt Nam đến Quý Châu và các phương tiện phổ biến để đi lại trong tỉnh.

3.1. Di chuyển từ Việt Nam đến Quý Châu

Hiện tại, chưa có đường bay thẳng từ Việt Nam đến Quý Châu. Du khách cần quá cảnh tại một số thành phố lớn của Trung Quốc. Các sân bay phổ biến để nối chuyến bao gồm Quảng Châu, Côn Minh, hoặc Thành Đô, sau đó bay tiếp đến sân bay quốc tế Long Động Bảo ở Quý Dương.

3.2. Phương tiện di chuyển phổ biến tại Quý Châu

Giao thông nội tỉnh Quý Châu đã phát triển mạnh mẽ, giúp việc đi lại trở nên thuận tiện. Để lên kế hoạch hiệu quả, du khách nên tham khảo trước bản đồ tỉnh Quý Châu, Trung Quốc.

• Tàu cao tốc: Mạng lưới đường sắt cao tốc kết nối các thành phố lớn như Quý Dương, An Thuận, Đồng Nhân, Khai Lý. Đây là phương tiện nhanh chóng và hiệu quả để di chuyển giữa các điểm tham quan xa.
• Xe buýt: Xe buýt là lựa chọn kinh tế để di chuyển trong thành phố và đến các khu vực lân cận.
• Thuê xe ô tô riêng: Phương tiện này phù hợp cho các nhóm hoặc gia đình muốn chủ động về lịch trình và khám phá các địa điểm ít người biết đến.
• Taxi và xe công nghệ: Có sẵn tại các thành phố lớn, thuận tiện cho các quãng đường di chuyển ngắn.

Giao thông nội tỉnh Quý Châu đã phát triển mạnh mẽ

4. Khám phá 12 điểm đến không thể bỏ lỡ khi du lịch Quý Châu Trung Quốc

Quý Châu sở hữu một hệ thống danh lam thắng cảnh đa dạng, từ kỳ quan thiên nhiên đến các di sản văn hóa lâu đời. Một chuyến du lịch Quý Châu Trung Quốc sẽ mang lại cho bạn những trải nghiệm khó quên tại các địa điểm này.

4.1. Thác Hoàng Quả Thụ

Một trong những cụm thác hùng vĩ nhất thế giới tại An Thuận, gồm 18 thác lớn nhỏ. Thác chính cao 78m, rộng hơn 100m, đổ xuống tạo âm thanh vang dội. Điểm nhấn là hang Thủy Liêm dài 134m sau màn nước, nơi du khách có thể đi xuyên qua và ngắm cảnh qua “rèm nước” kỳ vĩ. Sáu đài quan sát xung quanh cho phép nhìn thác từ nhiều góc độ.

4.2. Phạm Tịnh Sơn (Fanjingshan)

Di sản Thiên nhiên Thế giới (UNESCO, 2018), là đỉnh cao nhất dãy Vũ Lăng. Nơi đây bảo tồn hệ sinh thái cận nhiệt đới, có voọc vàng Quý Châu và cây bồ câu quý hiếm. Cảnh quan nổi bật với Hồng Vân Kim Đỉnh và Ma Cô Thạch. Du khách có thể đi cáp treo, leo núi và chiêm ngưỡng biển mây.

4.3. Tiểu Thất Khổng

Nằm trong quần thể Nam Trung Quốc Karst, nổi tiếng với cầu đá bảy nhịp thời Thanh. Tuyến tham quan 7km dẫn qua thác Lạp Nhã, hồ Uyên Ương và rừng đá vôi. Du khách có thể đi thuyền, dạo bộ giữa thiên nhiên xanh mát.

4.4. Vạn Phong Lâm

Một trong ba địa hình đá vôi lớn Tây Nam Trung Quốc với gần 20.000 đỉnh đá hình nón. Phong cảnh kết hợp núi, sông, ruộng lúa và làng cổ Bố Y. Khu Tây Phong Lâm mở cửa cho du khách, lý tưởng để đạp xe hoặc xe điện ngắm cảnh.

Thiên nhiên kỳ vĩ Quý Châu

4.5. Công viên địa chất Xích Thủy Đan Hà

Di sản UNESCO với địa hình sa thạch đỏ rộng lớn, nổi bật nhờ màu đỏ đá, xanh rừng và trắng thác nước. Điểm nhấn là Thác Thập Trượng Động – thác lớn trên nền Đan Hà.

4.6. Hang động Long Cung

Một trong những hệ thống hang nước ngoạn mục nhất Trung Quốc tại An Thuận. Du khách không đi bộ mà ngồi thuyền xuyên qua sông ngầm trong lòng núi, len lỏi giữa những vòm hang cao rộng. Ánh đèn chiếu lên các khối thạch nhũ tạo nên cảm giác như đang bước vào “thủy cung dưới lòng đất”.

4.7. Chức Kim Động

Di sản Công viên địa chất thế giới tại huyện Chức Kim, một trong các huyện của tỉnh Quý Châu, Trung Quốc có nhiều di sản địa chất. Hang động này được ví như “Bảo tàng hang động” nhờ quy mô khổng lồ và mật độ thạch nhũ dày đặc.

4.8. Ruộng bậc thang Gia Bang

Tác phẩm điêu khắc của người Miêu qua nhiều thế hệ tại huyện Tòng Giang. Các thửa ruộng trải từ chân thung lũng lên tận đỉnh đồi, đổi màu theo mùa: xuân lấp lánh mặt nước, hè xanh mướt, thu vàng óng ánh. Giữa khung cảnh đó là những ngôi nhà sàn gỗ mộc mạc tạo nên vẻ đẹp vừa thơ mộng vừa lao động.

Hang động và cảnh quan độc đáo tại Quý Châu

4.9. Thiên Hộ Miêu Trại (Tây Giang Miêu Trại)

Làng người Miêu lớn nhất thế giới với hơn 1.200 ngôi nhà sàn gỗ trải dọc sườn núi nhìn xuống sông Bạch Thủy. Du khách có thể khám phá văn hóa Miêu qua trang phục bạc, lễ hội và “Trường bàn yến” – bữa tiệc bàn dài đặc trưng. Buổi tối, cả ngôi làng bừng sáng nhìn từ đài quan sát tạo nên khung cảnh huyền ảo.

4.10. Thanh Nham Cổ Trấn

Cổ trấn đá từ thời Minh từng là pháo đài quân sự, nay vẫn giữ nguyên tường thành, cổng đá và những con phố lát đá xanh. Đi dạo giữa các ngôi nhà cổ hàng trăm năm tuổi, du khách có thể thưởng thức chân giò kho Thanh Nham trong không khí lịch sử trầm mặc.

4.11. Trấn Nguyên Cổ Trấn

Cổ trấn hơn 2.200 năm tuổi nằm bên sông Vũ Dương uốn lượn thành hình chữ "S". Cầu Chúc Thánh là biểu tượng của trấn. Ban đêm, ánh đèn phản chiếu xuống mặt nước tạo nên khung cảnh lãng mạn như trong tranh thủy mặc.

4.12. Triệu Hưng Đồng Trại

Ngôi làng lớn nhất của người Đồng, nổi bật với năm tháp trống đại diện cho từng gia tộc và những cây cầu Phong Vũ hoàn toàn bằng gỗ, không dùng đinh. Cầu có mái che và hành lang nghỉ chân, thể hiện kỹ thuật mộc tinh xảo bậc thầy của người Đồng.

Cổ trấn và làng dân tộc đặc sắc Quý Châu

5. Quý Châu có đặc sản gì? Nền ẩm thực cay chua độc đáo

Quý Châu có đặc sản gì là câu hỏi nhiều du khách quan tâm. Ẩm thực của tỉnh này có bản sắc rất riêng, và việc thưởng thức các món ăn địa phương là một phần không thể thiếu của hành trình du lịch Quý Châu Trung Quốc.

5.1. Lý do ẩm thực Quý Châu thiên về vị cay và chua

Hương vị đặc trưng này xuất phát từ điều kiện tự nhiên và lịch sử. Khí hậu ẩm ướt và mưa nhiều khiến người dân ăn cay để làm ấm cơ thể. Trong quá khứ, muối là mặt hàng khan hiếm, vì vậy người dân địa phương đã phát triển kỹ thuật lên men rau củ để tạo vị chua, thay thế cho vị mặn.

5.2. Các món ăn đặc sắc phải thử

Nếu có dịp ghé thăm Quý Châu, bạn nhất định phải thử qua những món đặc sản sau đây để cảm nhận trọn vẹn hương vị ẩm thực địa phương:

• Canh cá chua Khải Lý: Đây là món ăn biểu tượng của người Miêu. Vị chua của món ăn được tạo ra từ cà chua và ớt ngâm lên men tự nhiên.
• Siwawa (Cuốn rau củ): Món ăn này gồm hơn 10 loại rau củ thái sợi, được cuốn trong một lớp bánh tráng mỏng và chấm cùng nước sốt chua cay.
• Mì bò Hoa Tây: Đây là món ăn sáng phổ biến ở Quý Dương. Sợi mì mềm được dùng cùng nước súp thảo mộc, thịt bò thái lát và các loại rau thơm.
• Gà sốt ớt (Lạt Tử Kê): Món gà này nổi tiếng với nước sốt ớt đặc trưng của vùng Hoa Tây.
• Chân giò kho Thanh Nham: Món ăn này là đặc sản của cổ trấn Thanh Nham, với chân giò được kho mềm cùng các loại thảo mộc.
• Đậu hũ thối sốt ớt: Đậu hũ Quý Châu được chiên giòn bên ngoài, mềm bên trong và ăn cùng sốt ớt tươi giã nhuyễn.
• Thịt lợn thơm Congjiang: Đây là một đặc sản địa phương nổi tiếng với hương vị độc đáo.

Các món ăn đặc sắc phải thử tại Quý Châu

6. Trải nghiệm tour du lịch Quý Châu Trung Quốc trọn vẹn cùng Phan Văn Travel

Để hành trình khám phá thuận lợi và không phải lo lắng về các thủ tục phức tạp như visa, phương tiện di chuyển hay rào cản ngôn ngữ, du khách có thể lựa chọn các tour du lịch chuyên nghiệp. Phan Văn Travel là đơn vị uy tín chuyên tổ chức các tour khám phá Trung Quốc với lịch trình được thiết kế khoa học, giúp bạn trải nghiệm trọn vẹn những điểm đến đặc sắc nhất của Quý Châu.

Với đội ngũ hướng dẫn viên am hiểu bản địa, Phan Văn Travel sẽ đưa bạn đến những bản làng cổ kính, chinh phục những ngọn núi hùng vĩ và thưởng thức nền ẩm thực độc đáo một cách an toàn, tiện lợi. Để nhận tư vấn chi tiết về lịch trình và các ưu đãi cho tour du lịch Quý Châu Trung Quốc, vui lòng liên hệ Phan Văn Travel qua Hotline 0935 016 555.

7. Tổng kết

Quý Châu là vùng đất mang vẻ đẹp nguyên sơ và chiều sâu văn hóa hiếm có, nơi mỗi bước chân đều mở ra những câu chuyện độc đáo. Hy vọng cẩm nang này sẽ trở thành người bạn đồng hành đáng tin cậy trong chuyến du lịch Quý Châu Trung Quốc sắp tới của bạn. Phan Văn Travel luôn sẵn sàng cùng bạn tạo nên những trải nghiệm đáng nhớ tại đây.

>>> Lưu ngày: Du Lịch Thiên Tân Trung Quốc​ - Khám Phá Ẩm Thực, Kiến Trúc Và Văn Hóa